Sain joululahjaksi leivontatarvikkeita.

Leivontasuklaata, punaista elintarvikeväri-jauhetta, Suloiset suklaaherkut- kirjan, pieniä vuokia, mantelikaramelli- ja turkinpippurirouhetta, suklaakonvehtimuotin, ajastimen ja annostuspullon.

Hyvää Joulua!

 

 

Tehtiin viime viikolla Elinan kans ropsua. :)

2 kananmunaa

6dl maitoa

3½dl jauhoja

3 rkl öljyä tai voisulaa

1 rkl sokeria

1 tl suolaa

Paista uunissa 225 asteessa n.25 minuuttia.

 

Tehtiin lauantaina Jennan kans mokkapaloja. Siinä ohella tuli tietysti vähä syötyä sitä taikinaaki, se on mokkapaloissa melkein parasta :D Onneksi taikinaa riitti silti koko pellilliseen.

Tilattiin muuten uus kamera (Canon EOS 1000D) toissapäivänä, joten tulevaisuudessa kuvien laatu tulee parantumaan huomattavasti. Toivottavasti tilaus tulee pian, nimittäin en millään jaksaisi odottaa. (:

 

Näitä olen tehnyt jo muutaman kerran, sen verran hyviä on tullut. (: Reseptin löysin kotikokista. 

Eli tarvittavat ainekset:

-125g voita tai margariinia  

-2½ dl vehnäjauhoja

- 1 tl leivinjauhetta

-3/4 dl perunajauhoja

-1 dl sokeria

-2 rkl kaakaojauhetta

-25g tummaa suklaata (Itse laitoin enemmän, jokaiseen keksiin puolikkaan palan fazerin tummaa suklaata)

Sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi joukkoon voi/margariini. Sekoita taikina tasaiseksi, ja pyöritä siitä iso pallo. Laita jääkaappiin kovettumaan n. 30 minuutiksi. Tee taikinasta pieniä palloja, ja laita jokaisen pallon sisälle pala suklaata. Paista 200 asteessa 10-15 min.                                                                                                                                                            

Ostin siis Saksasta leivontapaketteja. Paketti sisälsi tomusokeria, jauhoseoksen, nomparelleja ja koristeita.

Jauhoseokseen lisättiin vettä ja sulaa voita.

Ohjeet oli tietysti saksaksi, joten käytin ohjeiden ymmärtämiseen Google translateria, sillä isäpuoleni joka osaa saksaa, ei ollut kotona juuri silloin..